Вкуснятина из банального лаваша!

0
23 views
15 августа 2019

 Простой и быстрый пирог из лаваша с сыром.

Лаваш — это универсальный продукт, из него можно быстро приготовить очень много разнообразных закусок, пирогов, пирожков, шаурму. Но сегодня хочу поделиться рецептом именно пирога из лаваша. Для начинки подойдет не только сыр сулугуни, можно смешать несколько видов сыра, добавить зелень.

Ингредиенты:

тонкий лаваш 3 шт

сыр сулугуни 300 г

молоко 150 мл

яйцо

кунжут для посыпки

сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

Сыр сулугуни натираем на крупной терке.

Лаваш раскладываем на столе.

Смазываем лаваш немного молоком с помощью кисточки, вместо молока можно использовать сметану. Посыпаем сыром сулугуни и сворачиваем лаваш рулетом. Получается три рулета.

Форму, где будем запекать пирог, смазываем сливочным маслом.

Выкладываем рулеты из лаваша с сыром в виде спирали.

Заливаем пирог из лаваша оставшимся молоком (если используете сметану, то просто разведите столовую ложку сметаны в 100 мл воды), смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.

Выпекаем до румяного цвета при температуре 180 градусов.

Пирог из лаваша с сыром готов! Приятного аппетита!

Комментировать
0
23 views
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector
Рейтинг@Mail.ru