Салат «Грибная фантазия»

0
7 views
04 октября 2019

Купила кулинарное издание «Библиотека журнала «Приготовь», нашла интересный салат, приготовила. Салат с крабовыми палочками, которые обжариваются. Такую технологию приготовления крабовых увидела первый раз. Получился нежный салат с пикантным вкусом.

Ингредиенты для «Салат «Грибная фантазия»»:

Рецепт «Салат «Грибная фантазия»»:

Яйца отварить, очистить, остудить, нарезать кубиками. Лук очистить, мелко нарезать. Грибы очистить, нарезать пластинками.

Грибы обжарить с луком на сковороде с разогретым растительным маслом, посолить, поперчить.

Крабовые палочки разморозить, нарезать кружочками и обжарить в том же масле, где жарились грибы. В процессе жарки кружочки крабовых палочек становятся спиралевидными колечками.

Потом некоторые раскрутятся и превратятся в тонкие длинные соломинки. Постоянно помешивать.

Комментировать
0
7 views
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock
detector
Рейтинг@Mail.ru