Как не поправиться во время праздничного застолья

Мы с большим нетерпением ждем праздников. Праздничная атмосфера, разнообразное угощение, все это доставляет нам огромную радость. Но после того как праздничная эйфория проходит, мы с ужасом понимаем, что наши весы разладились и показывают на пару килограмм больше. Чтобы такого не произошло наш сайт Taliya.Ru постарался подобрать для Вас несколько полезных советов и рекомендаций, которые помогут Вам не поправиться во время праздничного застолья.

Как не поправиться за праздничным столом

Итак, чтобы не встать после праздничного стола с лишними 2-3 кг попробуйте воспользоваться нашими скромными советами.

Помним о калориях

Салаты и жирные закуски — это неотъемлемая часть праздничного стола. Эти блюда соблазняют нас своим видом и вкусом, на первый взгляд они нам кажутся самыми безобидными. Но это ошибочное мнение, так как основным ингредиентом салатов является коварный майонез, которой и портит нашу чудесную фигуру.

Поэтому, подходя к выбору жирности майонеза, вы должны, прежде всего, задуматься о тех калориях, которые получит ваш организм. Так, например порция салата оливье, приготовленная с майонезом семидесяти процентной жирности, содержит в себе двадцать грамм жира, а порция такого же салата с двадцати процентным майонезом будет иметь пять грамм жира.

Так же всеми нами любимый салат селедка под шубой приготовленный с обычным майонезом, содержит в одной порции двадцать шесть грамм жира, а если его приготовить с легким майонезом, то порция салата будет содержать всего девять грамм жира.

Чтобы уменьшить жирность в салатах и закусках, замените также ингредиенты с большим содержанием жира на ингредиенты с низким содержанием жира. Например, для приготовления традиционного салата «Оливье» не стоит брать жирную вареную колбасу, замените её постным мясом говядины, курицы или нежирной ветчиной. А в салате «Селедка под шубой», жирную селедку замените менее жирной горбушей или скумбрией. Так же в салате мимоза можно использовать рыбу в собственном соку вместо рыбных консервов в масле.

Плюс вы можете приготовить майонез сами, чтобы быть уверенной в его качестве и калорийности. Или вовсе заменить майонез в салатах на заправку, приготовленную из маложирного творога смешанного с кефиром или ряженкой, для яркого вкуса добавьте рубленую зелень, соль и специи по вкусу.

Постарайтесь, чтобы большинство Ваших закусок были диетическими. Сделайте вкусные овощные и сырные канапе. Для нарезки можно использовать мясо говядины, индейки и курицы. Пусть ваш стол украшают рыбные блюда, они очень разнообразны и обладают низкой жирностью.

Овощи и фрукты самые желанные продукты на праздничном столе, так как в этих продуктах практически нет жира.

Если вы не являетесь хозяйкой застолья, а приглашены в гости, то из этой ситуации тоже можно выйти легко. Придите пораньше и примите участие в сервировке стола, и в приготовлении салатов. Принеся с собой нежирный майонез и нежирное мясо или рыбу для нарезок.

Маленькие хитрости

1. Постарайтесь не садиться за стол очень голодной. Это грозит обжорством и никому не нужным перееданием. В течение дня обязательно поешьте, но что-то очень легкое и низкокалорийное, чтобы лишний раз не нагружать желудок. Постоянно перекусывайте фруктами. Груши, мандарины, яблоки — это ведь безумно вкусно! Так вы будете поддерживать сытость и легкость. И сможете проконтролировать себя за столом.

2. Не ставьте перед собой большую тарелку, ешьте из маленькой. Так Ваша порция будет выглядеть куда более внушительно, а значит мозг уже начнет получать команду, что добавка ему врятли потребуется.

3. Перед самим застольем выпейте пол стакана или стакан воды, чтобы слегка заполнить желудок.

4. Не пейте много жидкости во время трапезы. Достаточно будет слегка смачивать еду, если она суховата. Так же не стоит после трапезы сразу приниматься и за десерт с чаем. Подождите хотя бы 1 час.

5. Ешьте медленно, общайтесь с гостями или семьей. Тщательно пережевывайте каждый кусочек, наслаждайтесь вкусом блюд, а не просто закидывайте еду в желудок. Так вы и выглядеть будете изысканно, и наедитесь быстрей, и вреда фигуре меньше нанесете.

6. Обязательно потанцуйте в новогоднюю ночь. Это весело, позитивно, плюс сразу слегка растрясете наеденные килограммчики.

Обычно для праздничного застолья готовится столько блюд, что их можно есть потом еще несколько дней. Когда в холодильнике столько вкусной еды удержаться, конечно, сложно. Да и не стоит сдерживать себя. Но постарайтесь налегать на праздничные блюда только в первой половине дня. После обеда ешьте по-больше фруктов, а калорийные блюда употребляйте совсем по чуть-чуть. И естественно, на ужин лучше побаловать себя чем-нибудь легким.

В праздничные выходные старайтесь не засиживаться дома. Гуляйте, катайтесь на коньках, сходите в баню. Проведите время с удовольствием и с пользой!

Обратите также внимание на нашу статью Рецепты диетических блюд для новогоднего стола

P.S. На десерт сегодня праздничная картиночка для хорошего настроения!

Оставьте отзыв к статье "Как не поправиться во время праздничного застолья"