Напитки, которые согревают и радуют

Напитки, которые согреют

Осень – это не увядание, это просто природа уходит на каникулы, освобождаясь от пышных летних нарядов. Ей нужна передышка – она уже выполнила свое предназначение в этом году и уходит на покой, набираться духовных сил для следующего. У людей все наоборот. Придется одеваться потеплее, утеплять жилища, и уж не до отдыха – работы заметно прибавляется. Вот в это самое время, когда забот полон рот, хочется хотя бы немного уюта и чтобы хоть на несколько минут забыть о работе, о делах, отдохнуть душой и телом. Пребывая в таком состоянии, закрадывается мысль: не выпить ли чего-нибудь эдакого, чтобы согреться и немного помечтать.

И сегодня редакторы нашего сайта Taliya.ru даже решили немного забыть про строгости раздельного и здорового питания…главное сейчас обрести душевный покой и теплоту, а с лишними килограммами мы, непременно, повоюем, но не сегодня!

Согревающие напитки для осеннего или зимнего вечера!

Мозг и традиции подсказывают спасительное решение: а не заварить ли чаю… Чай черный или зеленый, с сахаром или без, чай с медом, чай с лимоном, чай с мелиссой, мятой, ромашкой или корицей, чай с молоком, имбирем, бергамотом и чем хотите еще. Он согреет, он поспособствуете непринужденной беседе, он…, он…, он… (Заметим, что в зеленый чай лучше сахар не добавлять, а сочетается он как с лаймом, таким маленьким зеленым кислющим лимоном).

Напитки, которые согреют

А можно, к примеру, сварить ароматный кофе, свежепрожаренный и свежемолотый, а к нему побаловать себя такой шоколадной-шоколадной конфетой. По ощущениям – жизнь налаживается.

Если плитку черного горького шоколада потихоньку растворить и смешать (примерно в равных пропорциях) с горячим нежирным молоком и добавить немного сахара по вкусу – получится горячий шоколад. Можно вместо сахара добавить сгущенку. А, что…можно иногда себя и побаловать!

Напитки, которые согреют

Когда поблизости нет детей, и компанию составляют друзья, можно приготовить грог. Грог – напиток исключительно для взрослых. Классический грог готовят с ромом, но можно добавлять коньяк, водку. Основой напитка является горячий (но не кипящий) чай или вода. Чай (примерно пол-литра) наливают в емкость, размешивают с сахаром (3-5 столовых ложек), добавляют пряности (гвоздика, корица, мускатный орех, черный перец горошек), вливают бутылку алкоголя, доводят под крышкой до кипения (нельзя, чтобы кипело) и отставляют, чтобы настоялось, пока чуть не остынет. И вот это – грог, который способен даже от простуды избавить, ну, и чуть-чуть развеселить.

Напитки, которые согреют

А еще есть прекрасный напиток под названием глинтвейн. Он способен доставить наслаждение вкусовым рецепторам, развеселить душу и поспособствовать беседе, развязав язык. Готовится он так. Литр сухого вина кипятят с гвоздикой (5-6 штук) и водой (200 мл). Два желтка растирают добела с 4 столовыми ложками сахара, затем ставят на огонь и заливают очень медленно тоненькой струйкой вино, энергично помешивая. Желтки с вином взбиваются до образования пены и затем подают напиток горячим. Очень вкусно.

Напитки, которые согреют

Осенью еще случается такая неприятность, как простуда. От нее поможет избавиться извар: красное сухое вино с молотым перцем, корицей, сахаром подогревают на медленном огне до кипения (но не кипятят) и затем выпивают. Очень действенное средство.

Можно также приготовить такой легкий, ненавязчивый коктейль из сгущенки, молока, коньяка и одного яйца. Ингредиенты тщательно взбиваются в миксере. Приятная и легкая штука.
Теперь вы знаете, как согреться осенним вечером. Можно смело собирать друзей и предлагать им напитки. Поверьте, недовольных не будет.

Оставьте отзыв к статье "Напитки, которые согревают и радуют"