Диета Аткинса — эффективное похудение без вреда для здоровья

Одна из разновидностей низкоуглеводной диеты – диета Аткинса. Еще одно ее название – диета астронавтов. Сложно назвать ее именно диетой, скорее это переход к более здоровому питанию.
Достаточно тяжелая для соблюдения, диета аткинса рассчитана на продолжительный срок и гарантирует стойкий результат.

Полное отсутствие углеводов в первые дни приводит к резкой потере веса. Так как энергию организм получает именно при расщеплении углеводов, то при их отсутствии он вынужден расщеплять собственные жиры. Однако углеводы играют в жизни человека двоякую роль, помимо повышения уровня сахара в крови, они помогают чувствовать себя в тонусе и повышают настроение. Так что слабость и раздражительность – это постоянные спутники низкоуглеводных диет. Красота требует жертв, придется потерпеть немного. Радость и счастье от полученного результата все компенсируют.

В день разрешено употреблять лишь 20 грамм углеводов, при этом они должны поступать в организм не в чистом виде, а из овощей. Запрещены сахар, крупы, макаронные изделия, мучное и выпечка, крахмалосодержащие овощи, такие как картофель и кукуруза, сладкие фрукты. Разрешены рыба, мясо, яйца, немного овощей, лучше всего в сыром виде, растительное масло, обезжиренные молочные продукты.

Диета Аткинса рассчитана на два периода, в течение первых двух недель углеводы ограничены максимально, организм постепенно перестраивается на такую схему питания и резко теряет вес. Вторая фаза более приемлема, так как допускает большее количество углеводов, в пределах 40 грамм, однако как только начинается их бесконтрольное употребление, вес начинает ползти вверх. Так что если хочется сохранить достигнутый результат, то считать углеводы придется постоянно. Именно поэтому это больше похоже на образ жизни.

Считается, что повышенное употребление в пищу белков способствует выработке в организме особых веществ – кетонов, благодаря которым жиры расщепляются быстрее. Но хорошо это только в течение нескольких месяцев, дальше кетоны могут повлечь мочекаменную болезнь. Также противники диеты Аткинса говорят о том, что вес уходит из-за уменьшения калорийности продуктов, так как наиболее калорийны именно мучные и сладкие изделия. Тогда как для женщин такая система питания особенно вредна. При длительном употреблении большого количества белка могут возникнуть проблемы с женским здоровьем, так что злоупотреблять этой диетой не стоит, как и любой другой.

P.S. На десерт очаровательный котенок для хорошего настроения

Comments are closed.